O CMS é amplamente aplicado em muitos campos da produção industrial com seu desempenho único e maiores benefícios econômicos como um tipo de auxiliar químico importante. O CMS pode ser usado como espessante, aglutinante e agente emulsificante em vári...

O CMS será usado no lugar da carboximetilcelulose (CMC), que é um polímero solúvel em água. O produto usual é o sal de sódio, no Japão é designado como aditivo alimentar, na Alemanha o chamou de pectina superada, está na fabricação de papel, têxtil, ...